Cafeteira French Press 1 Litro Basic Bialetti

Cafeteira French Press 1 Litro Basic Bialetti

Ref.: BIAL-FPBASIC Compra Segura

Cafeteira French Press 1 Litro Basic Bialetti, a francesa colorida que faltava na sua casa chegou!

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Cafeteira French Press 1 Litro Basic Bialetti


Cafeteira French Press, a cafeteira que dá charme a mais na sua casa, seja no dia a dia, seja quando você recebe os amigos para tomar um café bem gostoso!


Sim, ela mesma! 


Tradicionalmente conhecida no mundo inteiro sob diversas denominações, a Cafeteira Francesa Bialetti nunca sai de moda.


Por isso não se admire se você vir outros nomes pelos quais ela é chamada: Cafetière à Piston, Coffee Plunger, French Press, Prensa Francesa, Press Pot ou Cafetiere.


Além de ser manual, ela é ecologicamente sustentável (pois não utiliza filtros de papel), não vai ao fogo (apenas utiliza água quente) e pode ser utilizada em qualquer lugar (em casa, no escritório, em campings etc.).


O método de preparo do café na Cafeteira Francesa é por infusão uma vez que o café moído permanece em contato com a água quente por alguns minutos, o tempo necessário para a extração dos óleos, do sabor e do aroma dos grãos.


Devido ao método, o café preparado na Cafefeira Francesa tem aparência mais turva que em relação a outros métodos (caso do coado/filtrado). 


Peças da French Press

Basicamente ele é formada por uma jarra (de vidro ou de aço inoxidável) e um êmbolo.


No êmbolo encontram-se fixados uma peneira, uma tela bem fina (responsável pela separação do pó de café no momento do preparo da bebida) e um suporte que as mantém unidas.


Essas três peças são rosqueadas, o que assegura que não se soltarão durante o preparo do café.


Uma vez que não utiliza energia elétrica nem filtro de papel, esta cafeteira se destaca por ser opção ecologicamente correta.

Cafeteira French Press 1 Litro Basic Bialetti

O café para a French Press

Considerando-se que a Francesa extrai o café por infusão, a moagem dos grãos deve ser grossa.

Esta moagem é necessária tendo em vista que a água permanece em contato com o café moído por cerca de 4 minutos, em média.

O café preparado na Francesa não apresenta crema, típica do café espresso; entretanto é mais fácil perceber a presença dos óleos do café na superfície da bebida devido ao fato de o filtro ser de metal (e não de papel).

O café na Francesa é bastante delicado e favorece experiências bem interessantes. 


Como fazer café com a French Press?




Outras Funcionalidades


Como fazer chá na Prensa Francesa

A Cafeteira Francesa também mostra versatilidade quando o assunto não é café. Isso mesmo!

Com ela você você pode preparar chá, por exemplo.

Neste caso você precisará do chá a granel e água quente. A infusão extrairá todo o sabor das folhas e dos componentes do chá.

Você precisará de 4 a 5 minutos para todo o processo de preparo. 


Como fazer leite cremoso com a French Press

Outra funcionalidade também interessante é a possibilidade de "cremar" o leite com a Francesa. 

Neste caso, utilize leite gelado na proporção de cerca de 2/3 do volume total da cafeteira

É fundamental não encher totalmente a cafeteira com leite uma vez que durante o processo ele aumentará de volume

Deixe o êmbolo 2 dedos abaixo do limite do leite (parte superior).

Pressione vigorosamente o êmbolo diversas vezes, de modo rápido, batendo o leite.

Gradualmente o leite ficará mais denso, o que lhe dará a aparência (e consistência) de "cremado".

Faça esses movimentos por uns 2 minutos e avalie a densidade obtida. 

Para incrementar mais ainda seu leite, acrescente açúcar, baunilha, canela, Ovomaltine, chocolate em pó ou o que você preferir. 


Características

Jarra de vidro (Boro Silicato)

Peças em plástico rígido colorido e em aço inox (parte exterior da cafeteira francesa)

Capacidade: 1 litro (8 xícaras)

Cores disponíveis: amarelo e cinza

Fabricante: Bialetti

Produto original

Importado da Itália


Alguns Cuidados

Aqui, algumas recomendações para a manutenção da sua Cafeteira Basic Bialetti sempre nova:

1. após o uso, lave-a com atenção, principalmente as telas (fixadas no êmbolo)

2. não use buchas abrasivas para não arranhar o vidro

3. não coloque o vidro ainda quente sob água corrente fria, pois o choque térmico poderá rachá-lo

4. para limpá-la não é necessário detergente líquido ou sabão, apenas água corrente

5. não deixe sua Cafeteira Francesa ao alcance de crianças

6. ao utilizar leite, limpe cuidadosamente as peças para que não fiquem resíduos para o próximo uso



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